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Tout comme le reste de l’organisme, l’œil et en particulier la rétine, sont très sensibles à la nutrition.
Une alimentation saine et équilibrée contribue à la préservation d’une bonne fonction visuelle.
Les aliments riches oméga 3 qui sont des graisses essentielles présentes dans les poissons gras, les fruits à coques comme les noix, et le foie de morue, auraient des vertus préventives contre la dégénérescence de la macula liée à l’âge (DMLA).
L’hygiène de vie est indissociable de la nutrition: le surpoids souvent associé à de mauvaises habitudes alimentaires et à un manque d’exercice, le tabagisme et autre intoxication, l’excès d’exposition au soleil sans protection, le manque de sommeil, la surconsommation d’alcool sont les principales causes d’altération de la fonction visuelle.
Une mauvaise nutrition qualitative ou quantitative peut avoir un impact important sur la survenue de complications notamment rétiniennes comme dans le diabète de type 2, l’hypertension artérielle, ou la DMLA.